В среднем в ресторанах россияне тратят 2920 рублей. По сравнению с предыдущим годом, эта сумма увеличилась на двенадцать процентов.
В рейтинге городов-миллионников по динамике роста среднего чека лидирует Санкт-Петербург с впечатляющим показателем увеличения на 18%, достигнув 5820 рублей. Челябинск следует за ним, демонстрируя рост среднего чека на 15%, который составил 4708 рублей. На третьей позиции расположилась Самара, где средний чек увеличился на 14%, достигнув отметки в 2229 рублей.
Потребители Екатеринбурга увеличили активность в посещении ресторанов на 4%, при этом средний чек достиг 2170 рублей за единицу.
