Пицца неизменно пользуется огромной популярностью, оставаясь одной из самых востребованных категорий на рынке. В среднем, люди заказывают пиццу 9,8 раза в год, а почти 40% жителей больших городов хотя бы однажды решили насладиться этим блюдом.
Согласно данным РОМИР, рост продаж стимулируется расширением ассортимента. В числе популярных товаров помимо пиццы — закуски, десерты, напитки и другие продукты, дополняющие основное меню.
