В конце ноября обновили список продукции, запрещенной к ввозу и обращению на территории республики Беларусь. Там десятки наименований. Как сообщает «Витебский курьер», попал в него и напиток кисломолочный домашний «Тан-Айран» с массовой долей жира 1,8 процента, который производен ООО «Кристалл» из Каменска-Уральского.
Чем же не угодил каменский напиток? По мнению витебских экспертов, он не соответствует требованиям технических регламентов по физико-химическим данным. Фактические показатели массовой доли белка и сухого обезжиренного молочного остатка составили 1,18 и 3,1 процента, при норме не менее 2,8 и 7,8 процента. При этом уточняется, что в запретные списки «Тан-Айран» попал еще в январе.
Подробнее...