К сожалению, многие люди уже давно забыли, как питается человек и что для него естественно. Мы настолько отошли от природы, что уже забыли, кто мы есть. Поэтому существует такая наука как нутрициология. И она не только про питание, она про образ жизни в целом. Про циркадные ритмы. Про то, что человек, всё-таки, спит ночью, а днём бодрствует. Что он создан для того, чтобы двигаться и работать. Ходить, а не сидеть на месте. Злесь вспоминают, как питается человек. Что естественна натуральная еда. Она простая, но такая, как нам положено питаться по природе. И задача Марии Алещенко, врача по гигиене питания и нутрициолога — вернуть людей вот в это естественное состояние. Подробности — в интервью.